Aceites de Oliva Virgen Extra

Nuestra Comunidad ocupa el tercer lugar entre las CC.AA. en cuanto a producción, con un 5,1% de la producción Nacional (200.000 Tn de aceituna).
El olivar es el cultivo al que mayor superficie se dedica en Extremadura con unas 255.000 ha cultivadas de media en el último decenio.

En Extremadura, y según los historiadores, el origen de este cultivo se remonta a los valores de la antigüedad, no se puede precisar el momento exacto, pero si se puede afirmar que fueron los Romanos quienes dieron a este fruto la merecida importancia que tiene en la actualidad. En la historia, el olivo se ha convertido en uno de los cultivos tradicionales de Extremadura.

D.O. en Extremadura:
D.O. Gata-Hurdes
D.O. Aceite Monterrubio

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