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QUESOS GRANADILLA «GRANAZUL»

10,90 9,90

● 100% LECHE CRUDA DE CABRA

● TAMAÑO 300 GR APRX

Descripción

Queso Azul de leche cruda de cabra de nuestra propia ganadería.

Queso azul curado graso de leche cruda de cabra obtenido mediante una coagulación enzimática con cuajo de cabrito lechal.

El Queso Granazul Etiqueta Negra tiene una maduración de 60 días, con un peso de 300gr y de forma cilindrica.

Las medidas del queso son 19 cm de diámetro y 25 cm altura aprox.

En boca: Muy cremoso y de sabor pleno, con notas frutales que se desarrollan junto a un intenso aroma caprino.

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