Descripción
El Chorizo Ibérico de cebo, está elaborado a partir de las mejores partes magras seleccionadas del cerdo ibérico. Su calidad está en el magro, que luego se aliña, para aportarle su sabor, con pimentón y especias, con el sabor tan carazterizado de los embutidos extremeños.
El magro proveniente de nuestros cerdos ibéricos y en la matanza se limpia el magro de modo que la grasa que dejamos es la que está infiltrada en el magro.
Al tratarse de magro de cerdo ibérico, es suficiente para aportarle su textura y sabor, en ningún caso es necesario añadir grasas de otra procedencia.
Nuestros embutidos son por su calidad y sabor, únicos en el mercado.
Con una curación bajo el cuidado de nuestro personal, el chorizo estara preparado para deleitar! Sera una experiencia para los mejores paladares!
Para disfrutar de un producto sano en tu aperitivo, con el auténtico sabor del chorizo ibérico, será un embutido que no te debera faltar!
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